Por: Web del Maestro CMF.
La Universidad Católica de Chile pone al cargo de los docentes el libro “Un espacio de encuentro con la naturaleza y la enseñanza: Escuela huerto, orientaciones didácticas al docente”, proyecto desarrollado en el marco del convenio colaborativo entre la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB), el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), junto con académicos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Chile.
Después de un año de trabajo se elaboró esta manual y videos de apoyo que contienen una pauta básica para implementar un huerto escolar. Considera actividades a desarrollar en diferentes asignaturas, abordando objetivos de aprendizaje y objetivos transversales establecidos por el Ministerio de Educación.
Este documento se realizó a partir del estudio de factibilidad, que buscaba crear un modelo de huerto escolar sustentable y pedagógico que fue desarrollado en 12 establecimientos educacionales de la Región Metropolitana y la Región O’Higgins, donde participaron más de 2.000 alumnos de kínder, primer y segundo año básico.
Las autoras y editoras de este libro hacen un especial agradecimiento a Alejandro Rojas Wainer, por entregar su experiencia, cariño y apoyo en todas las etapas del proyecto. Las autoras y editoras son: Nelly Bustos, Camila Corvalán y Maria Luisa Garmendia.
Para descargar el material y los videos que lo acompañan, acceda a este enlace.
Fuente: Web del Maestro CMF.
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